José Muchnik, poeta y antropólogo argentino, nació el 2 de noviembre de 1945 en la ferretería familiar, ubicada en avenida Boedo 1561, en Buenos Aires, Su familia eran inmigrantes judíos que habían huido de las persecuciones en la Rusia zarista.
Su infancia transcurrió entre barriles de yeso y latas de queroseno, entre oleadas de exiliados de varias latitudes que buscaban un lugar tranquilo para vivir. En 1973 obtuvo el título de Ingeniero químico en la Universidad Nacional de Buenos Aires. Poco después, con la llegada de la dañina dictadura militar, emigró a su vez.
En Francia desde 1976, se doctoró en antropología en la École des Hautes Études en Sciences Sociales de París y trabajó como Director de Investigación en el Institut National de Recherche Agronomique (INRA) hasta 2013.
Se ha especializado en el estudio de las culturas alimentarias locales, viajando a varios países de África y América Latina.
Co-fundador del grupo franco-argentino "Traversées poétiques", ha escrito numerosas obras de poesía, ensayos antropológicos, sin olvidar sus exposiciones de fotografía... pero prefiere decir que es "Josecito de la ferretería”, habitual del bistro Margot en el barrio del Boedo de la ciudad de Buenos Aires.... que quizás existe.
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José Muchnik, poète et anthropologue argentin, est né le 2 novembre 1945 au n° 1561 de l’avenue Boedo, à Buenos Aires, dans la quincaillerie familiale. Sa famille étaient des immigrants juifs ayant fui les persécutions dans la Russie tsariste.
Son enfance s'est déroulée parmi des barils de plâtre et des bidons de kérosène, parmi des vagues d'exilés de diverses latitudes qui cherchaient un coin de calme pour vivre. En 1973 il obtient le diplôme d'ingénieur en génie chimique de l'Université Nationale de Buenos Aires. Peu de temps après, avec l’arrivée de la néfaste dictature militaire, il émigre à son tour.
En France depuis 1976, il réalise un doctorat en anthropologie à l’École des Hautes Études en Sciences Sociales de Paris et travaille comme Directeur de recherches à l'Institut National de Recherche Agronomique (INRA) jusqu’à l’année 2013.
Il s’est spécialisé dans l’étude des cultures alimentaires locales, parcourant divers pays d'Afrique et d'Amérique latine.
Co-fondateur du groupe franco-argentin « Traversées poétiques », il a écrit de nombreux ouvrages de poésie, des essais anthropologiques, sans oublier ses expositions de photographies … mais il préfère dire qu’il est « Josecito de la quincaillerie », un habitué du bistrot Margot du quartier de Boedo d’une ville appelée Buenos Aires … qui peut-être existe.