{"id":69321,"date":"2024-07-30T12:12:15","date_gmt":"2024-07-30T12:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lapluma.net\/?p=69321"},"modified":"2024-07-30T13:30:10","modified_gmt":"2024-07-30T13:30:10","slug":"69321","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/2024\/07\/30\/69321\/","title":{"rendered":"M\u00e1s hambre que esperanza : Informe 2024 sobre la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n en el mundo"},"content":{"rendered":"

M\u00e1s de 730 millones de personas sufren hambre en el mundo. Un 36% m\u00e1s que diez a\u00f1os atr\u00e1s. El mundo retrocedi\u00f3 quince a\u00f1os, con niveles de desnutrici\u00f3n actuales comparables a los de 2008-2009. Los objetivos para mejorar la situaci\u00f3n programados hasta el 2030 parecen ya inalcanzables. Para contrarrestar esta tendencia negativa el presidente brasilero Lula da Silva acaba de anunciar la creaci\u00f3n de la Alianza Mundial contra el Hambre y la Pobreza.<\/span><\/p>\n

Situaci\u00f3n mundial preocupante<\/span><\/h5>\n

Un agravante adicional: a fines del a\u00f1o pasado, a 2.800 millones de personas –casi una cada tres a nivel planetario– les fue imposible lograr una dieta sana. Son seres humanos penalizados por ingresos excesivamente bajos o, bien, confrontados con una insuficiente protecci\u00f3n social de parte de los Estados. De ellos, m\u00e1s de 864 millones, experimentaron inseguridad alimentaria grave, pasando a veces un d\u00eda entero o m\u00e1s sin comer.<\/span><\/p>\n

Esta compleja realidad planetaria se describe l\u00facidamente en el Informe anual sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n en el mundo (SOFI 2024, por sus siglas en ingl\u00e9s), publicado el \u00faltimo mi\u00e9rcoles de julio en el marco de una reuni\u00f3n ministerial del G20 en R\u00edo de Janeiro. Elaborado conjuntamente por cinco agencias de Naciones Unidas [la Organizaci\u00f3n para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, el Fondo Internacional de Desarrollo Agr\u00edcola y el Programa Mundial de Alimentos] y bajo el ojo rector de la FAO, el informe enumera las causas estructurales y los factores determinantes de este flagelo: crisis econ\u00f3micas, conflictos b\u00e9licos y el impacto negativo del cambio clim\u00e1tico, que en 2023 represent\u00f3 el principal factor que conspir\u00f3 contra la seguridad alimentaria y la malnutrici\u00f3n.
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Informe anual sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n en el mundo Versi\u00f3n resumida<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Estos tres factores determinantes coinciden, inevitablemente, con elementos subyacentes, como dietas sanas inasequibles, entornos alimentarios insalubres y una desigualdad persistente. El panorama del hambre, concluye el Informe, se ve agravado por el impacto directo de \u201cla persistente inflaci\u00f3n de los precios de los alimentos, que sigue erosionando los beneficios econ\u00f3micos de una gran cantidad de personas en muchos pa\u00edses\u201d.<\/span><\/p>\n

El Informe adem\u00e1s puntualiza que los niveles de hambre siguen siendo catastr\u00f3ficamente altos por tercer a\u00f1o consecutivo tras un fuerte aumento entre 2019 y 2021. De mantenerse esta tendencia, la comunidad internacional no lograr\u00e1 alcanzar ninguno de los siete Objetivos Mundiales para la nutrici\u00f3n proyectados para 2030. En otras palabras: habr\u00e1 que continuar esperando y esperando hasta asegurar un mundo sin hambre.<\/span><\/p>\n

Los niveles de hambre no han sido regionalmente uniformes: aument\u00f3 en \u00c1frica, no vari\u00f3 esencialmente en Asia y disminuy\u00f3 en Am\u00e9rica Latina, la \u00fanica regi\u00f3n que tambi\u00e9n experiment\u00f3 una significativa reducci\u00f3n de inseguridad alimentaria. De mantenerse esta tendencia, hacia 2030 unos 582 millones de personas sufrir\u00e1n desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica, la mitad de ellas en \u00c1frica.<\/span><\/p>\n

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El cambio clim\u00e1tico y el calentamiento global fueron factores del aumento del hambre a nivel planetario en 2023 seg\u00fan las Naciones Unidas. Foto FAO<\/figcaption><\/figure>\n

En el caso de Latinoam\u00e9rica, la FAO destaca que esta regi\u00f3n es un ejemplo para el resto del mundo debido a sus inversiones en programas de protecci\u00f3n social. Brasil, Colombia, Per\u00fa y Chile cuentan con s\u00f3lidos sistemas de protecci\u00f3n social que les permiten reaccionar con rapidez a los cambios y orientar eficazmente sus recursos financieros hacia la lucha contra el hambre, fundamentalmente en sus poblaciones m\u00e1s vulnerables. Comparativamente, Am\u00e9rica del Sur logr\u00f3 una recuperaci\u00f3n m\u00e1s veloz que otras regiones luego de la pandemia de COVID-19. Al momento de presentarse el informe en R\u00edo de Janeiro, Brasil fue, precisamente, el principal receptor de elogios de parte de la comunidad internacional. Con cifras sorprendentes para 2023: cerca de 80 programas espec\u00edficos promovidos por 24 ministerios, lo cual le permiti\u00f3 reducir en un 85% la inseguridad alimentaria severa.
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G20 Brasil: ALIANZA GLOBAL CONTRA EL HAMBRE Y LA POBREZA: La inseguridad alimentaria severa disminuye un 85% en Brasil en 2023, se\u00f1ala informe de la ONU sobre la Inseguridad Alimentaria Mundial (SOFI2024)<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

En ese contexto, y en paralelo a conocerse el SOFI 2024, el presidente brasilero Lula da Silva anticip\u00f3 su propuesta de \u201cAlianza Global contra el Hambre y la Pobreza\u201d que ser\u00e1 lanzada internacionalmente en noviembre pr\u00f3ximo en el marco de una conferencia ministerial del G20 (Grupo de los 20). Ser\u00e1 financiada en parte por Brasil y con fondos internacionales existentes. No se descarta que otra parte de este nuevo mecanismo internacional pueda ser financiado con impuestos a las grandes fortunas (<\/span>En ese contexto, y en paralelo a conocerse el SOFI 2024, el presidente brasilero Lula da Silva anticip\u00f3 su propuesta de \u201cAlianza Global contra el Hambre y la Pobreza\u201d que ser\u00e1 lanzada internacionalmente en noviembre pr\u00f3ximo en el marco de una conferencia ministerial del G20 (Grupo de los 20). Ser\u00e1 financiada en parte por Brasil y con fondos internacionales existentes. No se descarta que otra parte de este nuevo mecanismo internacional pueda ser financiado con impuestos a las grandes fortunas<\/a> .<\/span><\/p>\n

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Lula da Silva una de las voces m\u00e1s contundentes contra el hambre. Foto Agencia brasilera oficial EBC<\/figcaption><\/figure>\n
Existen alternativas, falta voluntad pol\u00edtica<\/span><\/h5>\n

SOFI 24 no se detiene en el diagn\u00f3stico. De hecho, avanza propuestas para la comunidad internacional en general y los gobiernos en particular.<\/span><\/p>\n

Es imprescindible y urgente, sostiene, transformar los sistemas agroalimentarios para aumentar la resiliencia y hacer frente a las desigualdades. Y propone m\u00e1s y mejor financiamiento para garantizar que las dietas saludables sean asequibles a todos. El apoyo a grupos clave en el combate contra el hambre, como los peque\u00f1os productores, constituye una prioridad.<\/span><\/p>\n

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Casi 26 millones de personas pasan hambre en Sud\u00e1n. Africa es uno de los continentes m\u00e1s castigados por el hambre. Foto de archivo de Muna Abdelhakim, PMA, ONU<\/figcaption><\/figure>\n

Seg\u00fan las agencias de Naciones Unidas involucradas en el Informe, un tema de central importancia es el del financiamiento. \u201cLa actual arquitectura de la financiaci\u00f3n para la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n\u201d, afirman, \u201cse encuentra muy fragmentada y debe pasar de un enfoque compartimentado a una perspectiva m\u00e1s integral\u201d. E insisten en mejorar la coordinaci\u00f3n para definir qu\u00e9 es esencial en funci\u00f3n de las prioridades nacionales y locales en materia de pol\u00edticas a implementar. De all\u00ed que la transparencia y la armonizaci\u00f3n en la recopilaci\u00f3n de datos sean decisivas.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan el Informe, los pa\u00edses donantes, los cuales a trav\u00e9s de su cooperaci\u00f3n internacional sostienen la lucha contra el hambre, \u201cdeben aumentar su tolerancia al riesgo y participar en mayor medida en las actividades de reducci\u00f3n de los riesgos\u201d. Por su parte, los Estados \u201cdeben subsanar los d\u00e9ficits no cubiertos por los agentes comerciales privados invirtiendo en bienes p\u00fablicos, reduciendo la corrupci\u00f3n y la evasi\u00f3n fiscal, aumentando el gasto en seguridad alimentaria y nutrici\u00f3n, y considerando la posibilidad de reorientar el apoyo en materia de pol\u00edticas\u201d.<\/span><\/p>\n

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Las agencias de la ONU en su Informe 2024 proponen mayor financiamiento para la producci\u00f3n local como estos productores de batata de Tanzania. Foto Naciones Unidas.<\/figcaption><\/figure>\n

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Un mayor financiamiento para programas de alimentaci\u00f3n implicar\u00eda, adem\u00e1s de m\u00e1s dineros, una administraci\u00f3n m\u00e1s eficiente de los mismos. As\u00ed como una participaci\u00f3n m\u00e1s protag\u00f3nica de los actores nacionales y locales en la toma de decisiones para garantizar que los recursos beneficien a los peque\u00f1os productores. El Informe reconoce el alto costo involucrado \u2013miles de millones de d\u00f3lares m\u00e1s– en la promoci\u00f3n de pol\u00edticas transformadoras, pero advierte que el costo de la inacci\u00f3n y la par\u00e1lisis en la lucha contra el hambre ser\u00e1 mucho mayor. La clave para un avance concreto consiste en reorientar y reestructurar la financiaci\u00f3n existente para la alimentaci\u00f3n y la agricultura.<\/span><\/p>\n

Logros y desaf\u00edos<\/span><\/h5>\n

En sus comentarios sobre el Informe, Olivier De Schutter, el experto belga independiente que se desempe\u00f1a como Relator Especial de las Naciones Unidas y sobre la extrema pobreza y los derechos humanos y copresidente del Grupo Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles (IPES-Food), subray\u00f3 que \u201cel sistema alimentario industrial mundial es desastrosamente vulnerable a las crecientes crisis clim\u00e1ticas, econ\u00f3micas y de conflictos, y el cambio clim\u00e1tico golpea cada vez m\u00e1s a los agricultores\u201d. Por lo cual propuso \u201cconstruir sistemas alimentarios resistentes al clima\u201d, pero sin olvidar que es esencial \u201cestablecer niveles m\u00ednimos de protecci\u00f3n social y garantizar que los trabajadores cobren salarios dignos\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n

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La ni\u00f1ez entre las principales v\u00edctima de la pobreza y el hambre en el mundo. Foto ONU.<\/figcaption><\/figure>\n

En declaraciones reproducidas por la Asociaci\u00f3n Periodistas por el Planeta, De Schutter sostiene que se necesita \u201cdesesperadamente una nueva receta para hacer frente al hambre: basada en una producci\u00f3n agroecol\u00f3gica diversificada de alimentos y en mercados de alimentos localizados en lugar de cadenas alimentarias industriales globales, y en sistemas de protecci\u00f3n social que garanticen el derecho a la alimentaci\u00f3n de los m\u00e1s pobres del mundo\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n

Por su parte, la brasile\u00f1a Elisabetta Recine, experta en nutrici\u00f3n, presidenta del Consejo Nacional Brasile\u00f1o de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONSEA) y miembro del Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles, afirm\u00f3 que \u201cEl aumento del hambre no es inevitable. Con las acciones adecuadas, una profunda participaci\u00f3n y una implementaci\u00f3n coordinada, podemos cambiar el rumbo del hambre\u201d. Y constata con satisfacci\u00f3n que en Am\u00e9rica Latina se ha podido reducirlo por segundo a\u00f1o consecutivo, lo que demuestra que, \u201ccon las pol\u00edticas adecuadas, los gobiernos pueden mejorar el acceso a los alimentos y construir sistemas alimentarios resilientes al clima\u201d. Recine, quien tambi\u00e9n es profesora de la Universidad de Brasilia, coment\u00f3 adicionalmente que en \u201cen Brasil, 13 millones de personas salieron del hambre el a\u00f1o pasado a trav\u00e9s de programas dirigidos sistem\u00e1ticamente a los hogares pobres, proporcionando alimentos escolares saludables procedentes de peque\u00f1os agricultores, apoyando la agricultura familiar y aplicando pol\u00edticas alimentarias para las comunidades urbanas m\u00e1s pobres\u201d.<\/span><\/p>\n

Concepto con el que concuerda el dirigente rural brasilero Alberto Broch, presidente de la Confederaci\u00f3n de Organizaciones de Productores Familiares del Mercosur Ampliado (COPROFAM). Seg\u00fan Broch, para quien \u201cel hambre es un problema que podemos resolver\u201d, millones de peque\u00f1os productores de todo el mundo \u201cest\u00e1n preparados y dispuestos a construir un sistema alimentario m\u00e1s resistente, sostenible y equitativo que pueda alimentar al mundo en un clima cambiante\u201d. Y coincide con la FAO en el sentido de que es clave \u201csituar a estos productores y sus prioridades en el centro de las decisiones para liberar este potencial\u201d. Broch llama a donantes y gobiernos a \u201ccolaborar con los agricultores familiares y otras organizaciones de base para garantizar que las pol\u00edticas y la financiaci\u00f3n respondan a sus necesidades\u201d.<\/span><\/p>\n

El hambre, la pobreza y la injusta redistribuci\u00f3n del ingreso a nivel planetario constituyen aspectos de una misma realidad, atravesada por una desigualdad evidente: el 71,5% de la poblaci\u00f3n mundial que en 2023 no pudo permitirse una dieta saludable se ubica en pa\u00edses de bajos ingresos. Tan solo un 6,3% de esa poblaci\u00f3n abrumada por el hambre reside en naciones de altos ingresos. Las proyecciones, por otra parte, son funestas: a fines del actual decenio, casi 600 millones de personas padecer\u00e1n subalimentaci\u00f3n cr\u00f3nica, m\u00e1s de la mitad de ellas en el continente africano. Tema recurrente pero no por ello agotado: el hambre en el mundo es el triste espejo donde se mira un sistema hegem\u00f3nico il\u00f3gico, injusto y perdido en su propio laberinto autodestructivo.<\/span><\/p>\n

Sergio Ferrari desde Berna para La Pluma<\/span><\/h2>\n

Editado por Mar\u00eda Piedad Ossaba<\/a><\/span><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El hambre, la pobreza y la injusta redistribuci\u00f3n del ingreso a nivel planetario constituyen aspectos de una misma realidad, atravesada por una desigualdad evidente: el 71,5% de la poblaci\u00f3n mundial que en 2023 no pudo permitirse una dieta saludable se ubica en pa\u00edses de bajos ingresos… Tema recurrente pero no por ello agotado: el hambre en el mundo es el triste espejo donde se mira un sistema hegem\u00f3nico il\u00f3gico, injusto y perdido en su propio laberinto autodestructivo.<\/p>\n","protected":false},"author":887,"featured_media":69336,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[7,218],"tags":[27430,27434,27431,27432,20284,27433,23709,7682],"coauthors":[13416],"class_list":["post-69321","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ddhh","category-monde","tag-coprofam","tag-fao-unicef","tag-hambre-en-el-mundo","tag-logros-desafios","tag-lula-da-silva","tag-nutricion-en-el-mundo","tag-seguridad-alimentaria","tag-sergio-ferrari"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"2.12.2","language":"fr","enabled_languages":["es","fr"],"languages":{"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":true},"fr":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/887"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69321"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69321\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69353,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69321\/revisions\/69353"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69321"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=69321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}