{"id":52021,"date":"2023-05-02T22:16:08","date_gmt":"2023-05-02T22:16:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lapluma.net\/?p=52021"},"modified":"2023-05-04T17:25:55","modified_gmt":"2023-05-04T17:25:55","slug":"de-la-selva-deforestada-a-las-vidrieras-europeas-de-cosmeticos-sin-arrugas-pero-sin-amazonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/2023\/05\/02\/de-la-selva-deforestada-a-las-vidrieras-europeas-de-cosmeticos-sin-arrugas-pero-sin-amazonia\/","title":{"rendered":"De la for\u00eat tropicale d\u00e9bois\u00e9e aux vitrines des cosm\u00e9tiques europ\u00e9ens: Sans rides, mais sans l’Amazonie"},"content":{"rendered":"

De la for\u00eat tropicale br\u00e9silienne aux pharmacies et boutiques de cosm\u00e9tiques europ\u00e9ennes, provient un produit rajeunissant et antirides \u00ab\u00a0r\u00e9volutionnaire\u00a0\u00bb qui, paradoxalement, contribue \u00e0 la destruction de la plus grande r\u00e9serve environnementale de la plan\u00e8te.<\/b><\/span><\/p>\n

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Une partie de ce collag\u00e8ne provient de Vital Proteins, propri\u00e9t\u00e9 de Nestl\u00e9, une marque de compl\u00e9ments alimentaires \u00e0 succ\u00e8s d\u00e9fendue par l’actrice Jennifer Aniston.<\/span><\/h5>\n

Vital Proteins est l’une des principales marques de collag\u00e8ne, promue par la star am\u00e9ricaine Jennifer Aniston. La multinationale suisse Nestl\u00e9 est l’unique propri\u00e9taire de Vital Proteins depuis f\u00e9vrier 2022 (et actionnaire majoritaire depuis juin 2020).<\/span><\/p>\n

Une r\u00e9cente enqu\u00eate journalistique s’est pench\u00e9e sur cette question. Les journalistes ont analys\u00e9 l’origine des peaux de bovins utilis\u00e9es pour produire le collag\u00e8ne. Ils ont d\u00e9couvert qu’une partie du collag\u00e8ne contenu dans Vital Proteins provenait d’exploitations br\u00e9siliennes directement responsables de la d\u00e9forestation ill\u00e9gale et de l’invasion de territoires indig\u00e8nes. Cette d\u00e9couverte les a conduits \u00e0 Marfrig, une entreprise g\u00e9ante de production et d’exploitation de bovins.<\/span><\/p>\n

Marfrig<\/a> <\/span>se d\u00e9crit comme \u00ab\u00a0le premier producteur mondial de hamburgers et l’une des plus grandes entreprises de prot\u00e9ines de b\u0153uf au monde\u00a0\u00bb . Cette pieuvre carnivore – qui abat 29’000 t\u00eates de b\u00e9tail par jour – produit 222’000 tonnes de hamburgers par an et 209’000 tonnes d’autres produits de marque sp\u00e9cialis\u00e9s. L’entreprise poss\u00e8de 19 unit\u00e9s d’abattage, 12 centres de transformation, 10 points de distribution et des bureaux de vente dans 11 pays d’Am\u00e9rique, d’Europe et d’Asie.<\/span><\/p>\n

La viande en \u00e9change de l’environnement<\/b><\/span><\/h5>\n

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Cha\u00eene d’approvisionnement du collag\u00e8ne bovin de Marfrig \u00e0 Nestl\u00e9. Graphique Coalition des multinationales responsables.<\/h5>\n

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Depuis des ann\u00e9es, des critiques syst\u00e9matiques sont adress\u00e9es \u00e0 Marfrig pour sa responsabilit\u00e9 dans la d\u00e9forestation de l’Amazonie et son entr\u00e9e violente et ill\u00e9gale dans les territoires indig\u00e8nes.<\/span><\/p>\n

En f\u00e9vrier 2022, la cha\u00eene d’information O Globo<\/a> a rapport\u00e9 l’\u00e9chec d’un pr\u00eat de 200 millions de dollars que Marfrig Global Foods avait demand\u00e9 \u00e0 la Banque interam\u00e9ricaine de d\u00e9veloppement. La raison : les deux parties n’ont pas pu se mettre d’accord sur les conditions du pr\u00eat, y compris sur les objectifs environnementaux. L’article indiquait qu’en raison du taux extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9 de d\u00e9forestation dans le bassin amazonien au cours des 15 derni\u00e8res ann\u00e9es, les transformateurs de viande tels que Marfrig sont de plus en plus souvent mis en cause \u00ab\u00a0pour leur r\u00f4le dans la destruction de la plus grande for\u00eat tropicale du monde\u00a0\u00bb. Au moins 70 % de ces zones d\u00e9bois\u00e9es sont converties en p\u00e2turages pour nourrir le b\u00e9tail.<\/span><\/p>\n

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Les \u00e9cologistes parviennent \u00e0 emp\u00eacher la BID d’accorder un pr\u00eat \u00e0 Marfrig pour la d\u00e9forestation en Amazonie<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Depuis un certain temps, des voix critiques de la soci\u00e9t\u00e9 civile internationale, telle que l’ONG Les Amis de la Terre<\/a>, font pression sur la Banque interam\u00e9ricaine de d\u00e9veloppement, arguant que la ligne de cr\u00e9dit demand\u00e9e par Marfrig \u00ab\u00a0violerait les propres politiques de durabilit\u00e9 de l’institution\u00a0\u00bb. En 2021, Friends of the Earth Espagne a publi\u00e9 un rapport exhaustif sur l’importation de viande br\u00e9silienne (et du Mercosur) en Espagne et dans l’ensemble de l’Union europ\u00e9enne, fournissant des donn\u00e9es choquantes et convaincantes. \u00ab\u00a0Nos assiettes contiennent d\u00e9j\u00e0 de la viande li\u00e9e \u00e0 la d\u00e9forestation et aux violations des droits humains. Une r\u00e9alit\u00e9 qui, si le trait\u00e9 entre l’Union europ\u00e9enne et les pays du Mercosur est approuv\u00e9, ne fera qu’empirer\u00a0\u00bb, souligne l’organisation environnementale. Le rapport rappelle que \u00ab\u00a0le Br\u00e9sil est le plus grand exportateur de viande bovine au monde. En 2020, les exportations de viande bovine br\u00e9silienne repr\u00e9sentaient 24 % du commerce mondial de ce secteur. Les zones d’\u00e9levage couvrent 19 % du territoire du pays, qui est \u00e9galement le deuxi\u00e8me producteur de volaille apr\u00e8s les \u00c9tats-Unis\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n

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Trois entreprises de transformation dominent l’industrie br\u00e9silienne de la viande : JBS, Marfrig et Minerva. Les Amis de la Terre signalent que toutes ces entreprises ont \u00e9tendu leurs activit\u00e9s industrielles \u00e0 d’autres pays, y compris au march\u00e9 alimentaire europ\u00e9en. Ils affirment qu’elles contr\u00f4lent 92 % des exportations de b\u0153uf vers l’Union europ\u00e9enne. Leurs principaux financiers sont des banques traditionnelles, des fonds d’investissement et d’autres conglom\u00e9rats. La plupart d’entre eux sont bas\u00e9s aux \u00c9tats-Unis et dans les pays du Vieux Continent. Selon une enqu\u00eate de l’ONG Global Witness<\/a>, men\u00e9e en collaboration avec le groupe d’analystes Profundo aux Pays-Bas, entre 2013 et 2019, plusieurs banques bas\u00e9es en Espagne ont financ\u00e9 l’\u00e9quivalent d’environ 10 milliards d’euros \u00e0 des entreprises telles que JBS, Marfrig et Minerva. \u00c0 elle seule, Banco Santander – la deuxi\u00e8me banque du continent \u00e0 financer ces activit\u00e9s – a investi plus de 1,3 milliard de dollars dans ces entreprises br\u00e9siliennes au cours de la m\u00eame p\u00e9riode. L’exercice est simple : investir l\u00e0-bas et importer ici, faire du profit partout.<\/span><\/p>\n

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Un leader indig\u00e8ne de l’Amazonie br\u00e9silienne montre les terres perdues par sa communaut\u00e9 face \u00e0 l’avanc\u00e9e de l’\u00e9levage bovin. Photo Typju M\u00ffky.<\/figcaption><\/figure>\n

Les Amis de la Terre Espagne rappellent qu’en 2017, ces trois g\u00e9ants br\u00e9siliens de la viande ont \u00e9t\u00e9 impliqu\u00e9s dans un important scandale de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. \u00ab\u00a0Ils ont soudoy\u00e9 des fonctionnaires de la sant\u00e9 pour approuver la vente et l’exportation de viande avari\u00e9e, en ajoutant des produits chimiques pour \u00e9liminer l’odeur de pourriture\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n

Produits banals<\/b><\/span><\/h5>\n

Depuis plusieurs ann\u00e9es, la multinationale suisse Nestl\u00e9 commercialise un compl\u00e9ment alimentaire appel\u00e9 \u00ab\u00a0Vital Proteins\u00a0\u00bb qui, selon sa publicit\u00e9, pr\u00e9tend aider \u00e0 lutter contre les rides du visage, \u00e0 garder les cheveux brillants et \u00e0 renforcer les ongles et les os.<\/span><\/p>\n

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Une r\u00e9cente publication de l’organisation britannique ind\u00e9pendante \u00e0 but non lucratif Bureau of Investigative Journalism<\/a> \u00a0\u00e0 laquelle ont particip\u00e9 notamment le quotidien britannique The Guardian et le journal br\u00e9silien O Joio e O Trigo – d\u00e9nonce des faits ind\u00e9niables. Elle r\u00e9v\u00e8le que l’ingr\u00e9dient principal de ce produit provient, en grande partie, de bovins br\u00e9siliens \u00e9lev\u00e9s dans des ranchs g\u00e9ants responsables de la destruction de milliers de kilom\u00e8tres carr\u00e9s de for\u00eat tropicale.<\/span><\/p>\n

Comme le souligne la Coalition suisse pour des multinationales responsables<\/a> \u00a0dans un r\u00e9cent communiqu\u00e9 de presse, \u00ab\u00a0au Br\u00e9sil, en effet, les groupes agro-industriels d\u00e9frichent ill\u00e9galement de plus en plus de for\u00eat tropicale pour la remplacer par des p\u00e2turages pour le b\u00e9tail. Ce faisant, ils empi\u00e8tent souvent sur les territoires indig\u00e8nes\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n