Un primer barco fletado por el Programa Mundial de Alimentos con 23.000 toneladas de trigo hab\u00eda zarpado el 16 de agosto hacia \u00c1frica, desde el puerto ucraniano de<\/span> Yuzhny, cerca de Odesa.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n Seg\u00fan voceros del Programa Mundial de Alimentos (PMA), estos movimientos mar\u00edtimos marcan una fase inicial de la Iniciativa de Granos del Mar Negro<\/i>. Un paso importante del cumplimiento del acuerdo que suscribieron Rusia y Ucrania el pasado 22 de julio, validado por Turqu\u00eda y las Naciones Unidas (ONU). Gracias al mismo se agilizar\u00e1 la salida de granos, bloqueados desde fines de febrero cuando estall\u00f3 el conflicto b\u00e9lico en Europa Oriental. El Centro de Coordinaci\u00f3n Conjunta (CCC), integrado por las dos partes en conflicto, m\u00e1s la ONU y representantes turcos, es la instancia responsable de coordinar la salida de cereales de puertos en zonas en conflicto.<\/span><\/p>\n Estos embarques conllevan un particular valor simb\u00f3lico. Constituyen el inicio de un proceso de destrabe de uno de los atolladeros de la guerra que m\u00e1s repercusi\u00f3n tiene en varios pa\u00edses que necesitan para alimentarse los suministros tanto de Ucrania como de Rusia. <\/span><\/p>\n Rusia y Ucrania se encuentran entre las principales potencias agr\u00edcolas del mundo. Su ma\u00edz, trigo y girasol, as\u00ed como otros granos, son esenciales para el abastecimiento de poblaciones que hist\u00f3ricamente dependen de los mismos. Se calcula que, a ra\u00edz del conflicto, tan solo en Ucrania de 20 a 25 millones de toneladas de granos han quedado bloqueadas. <\/span><\/p>\n El hambre, drama inhumano<\/span><\/span><\/b><\/span><\/p>\n En 2019, seg\u00fan cifras de Naciones Unidas (ONU), 135 millones de personas sufrieron de \u201cinseguridad alimentaria severa\u201d, forma ret\u00f3rica para denominar el drama humano del hambre. Tres a\u00f1os despu\u00e9s, a inicios de 2022, esta cifra se hab\u00eda m\u00e1s que duplicado: 298 millones de personas padecen ese flagelo social. Diferentes organizaciones internacionales calculan que el n\u00famero de personas con hambre podr\u00eda superar los 345 millones, en 82 pa\u00edses, a fines de 2022.\u00a0<\/span> <\/span><\/p>\n Gian Carlo Cirri, Director adjunto del Programa Mundial de Alimentos (PMA), con sede en Ginebra, Suiza, present\u00f3 este cuadro dram\u00e1tico hace apenas unas semanas, durante una conferencia-debate en l\u00ednea organizada por la ONG helv\u00e9tica SWISSAID.<\/span><\/p>\n Dicha ONG recuerda que, desde el comienzo de la guerra y la consiguiente interrupci\u00f3n de las cadenas de suministro mundiales, el acceso a los alimentos b\u00e1sicos se ha vuelto extremadamente complicado en varias regiones del mundo, especialmente para numerosas poblaciones del Sur. <\/span><\/p>\n Cinco pa\u00edses producen el 78% de las exportaciones de cereales. Rusia y Ucrania, controlan el 30% de las exportaciones de trigo. \u201cDesde la guerra, los precios se han disparado, los productos desaparecen de las estanter\u00edas [en ciertos pa\u00edses] y las carteras est\u00e1n desesperadamente vac\u00edas. Pero la situaci\u00f3n ya era tensa antes\u201d, recuerda SWISSAID. Por su parte, el portavoz del PMA, introduce una interpretaci\u00f3n m\u00e1s global de la crisis alimentaria actual y recuerda que hay cuatro causas fundamentales, las \u201c4 Cs\u201d, como las denomina Cirri: conflicto, clima, COVID y costos. Seg\u00fan su opini\u00f3n, se trata de una situaci\u00f3n sin precedentes y que no se puede reducir a un solo factor. <\/span><\/p>\n Durante las \u00faltimas semanas se han publicado nuevos datos y an\u00e1lisis que permiten <\/span>comprender mejor la realidad alimentaria mundial, se\u00f1ala en un documento de julio la ONG Grain (\u201cGrano\u201d, en franc\u00e9s). Esta organizaci\u00f3n apoya a peque\u00f1os y medianos productores rurales y a movimientos sociales campesinos<\/a>.<\/span><\/i><\/span><\/p>\n Desmitificando la lectura casi generalizada y lineal que identifica la hambruna actual \u00fanicamente con el conflicto en Europa Oriental, Grain afirma que \u201ce<\/span>nfrentamos una crisis de precios, no una escasez de alimentos\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n Con los costos en aumento de la energ\u00eda, y en parte debido a ello, los precios de los alimentos han estado subiendo a nivel mundial, afectando sobre todo a los sectores m\u00e1s pobres y vulnerables. Grain sostiene que, en realidad, no hay escasez de alimentos, y que algunos pa\u00edses, como China o India, disponen de grandes reservas, resultado de sus estrategias de seguridad alimentaria promovidas desde hace a\u00f1os.<\/span><\/p>\n Seg\u00fan Grain, adicionalmente, se verifica una distorsi\u00f3n absoluta de precios y abastecimiento, consecuencia de los sistemas alimentarios cada vez m\u00e1s industrializados y especializados, que generan sobreproducci\u00f3n y enormes desperdicios. Los ejemplos abundan: un 60% de la producci\u00f3n europea de trigo se usa para el ganado, mientras que un 40% del ma\u00edz cultivado en Estados Unidos se destina al combustible automotor. El 80% de la cosecha mundial de soya se transforma en alimento para animales, mientras que el 23% del aceite de palma mundial se transforma en gasolina tipo di\u00e9sel. <\/span><\/p>\n Desde una perspectiva global, insiste Grain, no es que falte producci\u00f3n de granos, sino que los precios han aumentado desmedidamente y adem\u00e1s existen problemas de mano de obra y distribuci\u00f3n. Por otra parte, denuncia, \u201cgrupos de presi\u00f3n han instrumentado la crisis y, con el argumento de que es necesario producir m\u00e1s alimentos, buscan dar marcha atr\u00e1s a determinadas reformas pol\u00edticas en materia alimentaria y a otros objetivos relacionados con el cambio clim\u00e1tico\u201d.<\/span><\/p>\n La nueva estrategia \u201cFarm to Fork\u201d (\u201cDe la granja al tenedor\u201d), de la Uni\u00f3n Europea, cuyo objetivo consiste en ajustar las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas a criterios de sostenibilidad, es hoy blanco de cuestionamientos y presiones. En numerosos pa\u00edses surgen propuestas para eliminar las metas de producci\u00f3n de biocombustibles que se hab\u00edan impuesto para reducir las emisiones clim\u00e1ticas. Muchos programas europeos tendientes a eliminar definitivamente la energ\u00eda nuclear o la de origen f\u00f3sil pasan r\u00e1pidamente al basurero con el argumento de que la crisis del aprovisionamiento del gas y los combustibles rusos as\u00ed lo exigen. La Uni\u00f3n Europea acaba de proponer planes para una reducci\u00f3n del 15% de los combustibles durante el pr\u00f3ximo invierno continental (diciembre 2022 a marzo 2023). En este contexto, el combate por la defensa del clima y de reducci\u00f3n de ese tipo de energ\u00edas queda relegado a un segundo plano debido a la preocupaci\u00f3n creciente del ciudadano europeo por los \u201csacrificios\u201d que podr\u00eda confrontar en el \u00e1mbito de la electricidad. <\/span><\/p>\n En cuanto a las causas mismas de la crisis alimentaria, Grain insiste en que son estructurales y que van m\u00e1s all\u00e1 de la guerra en Ucrania. Y advierte sobre la responsabilidad de las cuatro transnacionales que concentran el negocio de granos a nivel mundial (Archer Daniels Midland, Bunge, Cargill y Louis Dreyfus) en el marcaje de los precios internacionales de los granos<\/span><\/span><\/p>\n Si bien es cierto que parte de este sector se ha visto afectado por la guerra, es en pa\u00edses con conflictos internos propios, como Afganist\u00e1n, Yemen, Siria, Eritrea, Somalia y la Rep\u00fablica Democr\u00e1tica del Congo, donde se concentra el mayor aumento del hambre. Realidad que no tiene ninguna relaci\u00f3n con la situaci\u00f3n en Ucrania, se\u00f1ala esta ONG, la cual hace propia las palabras del dirigente campesino Ibrahima Coulibaly de Mal\u00ed: \u201cDejen de difundir noticias falsas: \u00c1frica no necesita el trigo de Ucrania\u201d. Dicha reacci\u00f3n de parte de Coulibaly, se debe a la utilizaci\u00f3n de la guerra como excusa para impulsar lo que \u00e9l denomina \u201cimperialismo agr\u00edcola occidental\u201d, al cual responsabiliza por \u201cla destrucci\u00f3n de bosques, tierras de cultivo y la diversidad alimentaria en todo el Sur global\u201d.<\/span><\/p>\n Los datos disponibles muestran que la actual crisis de precios de alimentos no comenz\u00f3 con la guerra en Ucrania y que es resultado de un conjunto m\u00e1s amplio de factores. Entre ellos, la pandemia del Covid-19 (con su consecuente y a\u00fan persistente interrupci\u00f3n en las cadenas de suministro a nivel internacional), la crisis clim\u00e1tica y la especulaci\u00f3n en los mercados financieros.<\/span><\/p>\n Estudios convincentes de la misma FAO<\/a> muestran que el alza de los precios de los alimentos est\u00e1 desvinculada tanto de su producci\u00f3n como del abastecimiento. \u00bfEntonces, por qu\u00e9 suben los precios? En parte, porque los grandes inversionistas –sean bancos, fondos de pensiones o simplemente particulares–, est\u00e1n comprando obligaciones y acciones ligados a materias primas. Apuestan a precios futuros de determinadas materias primas, pero con efectos reales sobre su precio mundial actual. Los cereales, por supuesto, se encuentran en el centro mismo de la especulaci\u00f3n burs\u00e1til. <\/span><\/p>\n En un reciente art\u00edculo publicado por Greenpeace M\u00e9xico con el t\u00edtulo de \u201c\u00bfQui\u00e9n se beneficia con el hambre?\u201d, su autor responde que \u201cestas empresas, que afirman ser \u00e1ngeles de la seguridad alimentaria y energ\u00e9tica, siembran las semillas de la pobreza, el hambre, las enfermedades, el colapso clim\u00e1tico, la destrucci\u00f3n de la biodiversidad y el sufrimiento de los pueblos ind\u00edgenas y las comunidades locales\u201d.<\/span><\/p>\n Y concluye que los\u00a0comerciantes de cereales<\/a>\u00a0est\u00e1n obteniendo enormes ganancias debido al aumento de los precios de las materias primas. Al igual que las\u00a0empresas de combustibles f\u00f3siles<\/a>, con ganancias r\u00e9cord a medida que se dispara el costo de vida. <\/span>Estas son l<\/span>as empresas que se benefician de la hambruna<\/span><\/a>\u00a0al especular con los precios de los productos b\u00e1sicos. Las grandes corporaciones del petr\u00f3leo, as\u00ed como sus primas, las grandes empresas agr\u00edcolas, cuentan con fuertes grupos de presi\u00f3n para oponerse a cualquier forma de regulaci\u00f3n ya que no est\u00e1n realmente interesadas \u200b\u200ben arreglar un sistema que no funciona.<\/span> De hecho, hacen justo lo contrario, y no s\u00f3lo a trav\u00e9s de sus poderosos grupos de presi\u00f3n, sino tambi\u00e9n de la captura corporativa del Estado y otras instituciones multilaterales.<\/span> (f<\/i>).<\/span><\/span><\/p>\n Movimientos sociales por el fin de la guerra y la especulaci\u00f3n Los pa\u00edses que ahora dependen de la importaci\u00f3n de alimentos, ya no pueden pagar los precios alt\u00edsimos de los cereales en los mercados internacionales. <\/span><\/p>\n La V\u00eda Campesina reitera que la agricultura en el mundo produce lo suficiente como para soportar un periodo m\u00e1s largo de crisis. El problema, seg\u00fan esta organizaci\u00f3n, no es la falta de alimentos, sino el hecho de que las grandes empresas capitalistas que dominan el mercado financiero y de distribuci\u00f3n mundial han transformado el comercio de alimentos y productos agr\u00edcolas en un mercado altamente especulativo. La mayor\u00eda de los productos b\u00e1sicos negociados internacionalmente, ahora est\u00e1n sujetos a contratos a futuro, los cuales pueden comprarse y venderse en el mercado de valores varios cientos de veces al d\u00eda. De ah\u00ed, que el precio final de estos productos para los pa\u00edses que los necesitan desesperadamente no tenga ninguna relaci\u00f3n con los verdaderos costos de producci\u00f3n ni con la capacidad de compra e importaci\u00f3n de dichos pa\u00edses. <\/span><\/p>\n Con esta lectura de la realidad, la organizaci\u00f3n campesina m\u00e1s representativa del planeta –con 200.000.000 de miembros en m\u00e1s de 80 pa\u00edses– llama a \u201cla defensa intransigente de la vida y la paz\u201d. Convoca a la \u201cdefensa de la soberan\u00eda de los pueblos o naciones contra la guerra y contra la destrucci\u00f3n de sus estructuras sociales\u201d. Y al mismo tiempo, propone que se ponga \u201cfin a la especulaci\u00f3n con los productos alimenticios y la suspensi\u00f3n de la cotizaci\u00f3n de los mismos en las bolsas de valores\u201d. Deben prohibirse los contratos futuros sobre productos agr\u00edcolas, agrega. Y concluye que el precio de los alimentos comercializados internacionalmente debe guardar relaci\u00f3n con los costos de producci\u00f3n y seguir el camino del comercio justo, tanto para los productores como para los consumidores.<\/span><\/p>\n Movimientos sociales: \u00a1Dejen de jugar en las bolsas con los precios de la comida!<\/p>\n La V\u00eda Campesina reitera que la agricultura en el mundo produce lo suficiente como para soportar un periodo m\u00e1s largo de crisis. El problema, seg\u00fan esta organizaci\u00f3n, no es la falta de alimentos, sino el hecho de que las grandes empresas capitalistas que dominan el mercado financiero y de distribuci\u00f3n mundial han transformado el comercio de alimentos y productos agr\u00edcolas en un mercado altamente especulativo.<\/p>\n","protected":false},"author":887,"featured_media":42000,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[218,447],"tags":[20278,20277,20280,8955,20279,20281,7682],"class_list":["post-41991","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo","category-movimientos-sociales","tag-crisis-climatica-especulacion-en-los-mercados-financieros","tag-interrupcion-en-las-cadenas-de-suministro-a-nivel-internacional","tag-movimientos-sociales-fin-de-la-guerra-y-la-especulacion","tag-pandemia-del-covid-19","tag-precios-especulativos","tag-rusia-ucrania-onu","tag-sergio-ferrari"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.6","language":"fr","enabled_languages":["es","fr"],"languages":{"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":true},"fr":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/887"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41991"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41991\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42026,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41991\/revisions\/42026"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lapluma.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.lapluma.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Primer-barco-del-Programa-Mundial-de-Alimentos--300x136.jpg\")
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Alimentos no faltan, pero con precios especulativos<\/span><\/b><\/span><\/h2>\n
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<\/p>\nUn sistema que juega con la comida de los necesitados<\/span> <\/span><\/b><\/span><\/h2>\n
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\n<\/span><\/b>
\nLa V\u00eda Campesina, principal organizaci\u00f3n de los movimientos rurales a nivel internacional, no subestima el impacto de la guerra Rusia-Ucrania (ni de otros conflictos mundiales actuales) en la crisis alimentaria actual. Sin embargo, en uno de sus \u00faltimos pronunciamientos coincide tambi\u00e9n en que \u201cactualmente, la crisis no est\u00e1 ligada a la escasez de alimentos a nivel mundial, sino a la especulaci\u00f3n con los precios\u201d<\/a> <\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.lapluma.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/La-especulacion-causa-el-hambre-Manifestacion-de-La-Via-Campesina-en-Ginebra-en-junio-2022-para-protestar-contra-la-OMC-Foto-Laura-Hunter-300x129.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.lapluma.net\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/La-pequena-produccion-asegura-los-alimentos_-Las-bolsas-especulan-con-sus-precios-internacionales-foto-FAO-300x201.jpg\")
Sergio Ferrari, desde la ONU, Ginebra, Suiza para La Pluma, 24 de agosto de 2022
\n<\/span><\/span><\/h2>\nEditado por <\/span>Mar\u00eda Piedad Ossaba<\/span><\/a><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"